La tecnología que hay detrás de cada bolsa de patatas, de cada pastelito, de cada helado de cucurucho o de cada barrita de chocolate que nos comemos. Máquinas increíbles capaces de generar una producción inimaginable con la que se llenan los supermercados. Esos manjares llegan hasta nuestras...

Rob Rhinehart, un ingeniero en software y aspirante a empresario, no tenía pasta para comer fuera de casa y tampoco tenía tiempo para cocinar. En vez de llenar su despensa con paquetes de noodles de 50 céntimos, intentó rediseñar el acto de comer en sí, para crear algo más barato y...

Un documental de humor que provoca una reflexión seria sobre los beneficios para la salud muy publicitados de la leche y los productos lácteos. ‘Se los hechos sobre la leche?’. La cineasta Shira Carril toma un viaje por carretera a través de América para obtener la verdad sobre las...

A partir de preguntas sencillas – ¿Cómo alimentar a la gente hoy en día? ¿Existe una alternativa a los requisitos actuales de producción intensivos sometidos a los pesticidas e insecticidas químicos? – Marie-Monique Robin viajó por el mundo (África, Europa, Japón, América del Sur)...

Hungry For Change expone terribles secretos sobre las dietas, perdida de peso, e industria de la comida, sobre los cuales no quieres saber, estrategias diseñadas para mantenerte pidiendo por más. Encuentra como le puedes brindar a tu cuerpo y a tu salud lo que merecen, y como puedes escapar de la...

Comer demasiado nos está matando. Una dieta basada en alimentos como helados, hamburguesas, chocolate y otros de alto aporte calórico nos hace engordar. La sociedad del siglo XXI está literalmente cavándose su propia su tumba. Pero mientras unos engordan, hay otros que parecen ser inmunes a...

Dicen que es el manjar más delicioso del mundo. A pesar de los envenenamientos que se producen cada año, la popularidad del pez globo o fugu permanece imperturbable en Japón. Sin el conocimiento necesario, es 1250 veces más venenoso que el cianuro, la comida puede convertirse en la sentencia...

Max Gerson, médico judío alemán que desarrolló la terapia, que lleva su nombre, hace más de 75 años y que ha demostrado curar el cáncer y otras muchas enfermedades crónicas y degenerativas. A través de su propia lucha contra las invalidantes migrañas que lo aquejaban, el Dr. Max Gerson...

Documental realizado por el cineasta Brasileño Silvio Tendler sobre agrotóxicos en 2011, que muestra al público el peligro que representa para los trabajadores, para los ciudadanos y la forma en que están comiendo mal y peligrosamente, a causa de un modelo agrícola perverso, basado en los...

Uno de los documentales sobre el veganismo mas dinámicos e informativos VEGUCATED trata de un documental muy amigable y dinámico, donde 3 personas con una dieta normal intentan ser veganas por 6 semanas, este documental trata sobre todo el proceso, desde educación e introducción, van a...

La historia de como una simple bola de arroz con un trozo de pescado crudo encima se ha convertido en un icono de comida sana en tan sólo 30 años. Hace tres décadas, el sushi era un desconocido.Estaba reservado a los sibaritas, que lo reverenciaban con devoción como cocina de culto. Hoy, ha...

Este interesante documental habla sobre las dietas y la relación con la epigenetica, osea, en este caso, la repercusión de las dietas en el genoma humano. Especialmente recomendable para los futuros/as padres o madres que les interese tener un nuevo miembro en la familia sano. Hoy en día gracias...

Muestra la evolución de Spurlock durante 30 días, Los cuales subsiste en su totalidad exclusivamente de McDonald’s. El espectador puede comprobar los efectos que tiene este estilo de vida en la salud física y psicológica. En el film también se explora la influencia de las industrias de la...

Una ácida y crítica mirada a la industria alimentaria en Norteamérica. Si este fin de semana te toca trabajar o no puedes disfrutar de unas buenas vacaciones, te traemos una recomendación en modo de documental. Si además eres de los que le gusta pensar y reflexionar mientras ves la tele, y te...

Joe Cross decide dar un cambio radical a su vida después de sufrir enfermedades crónicas y engordar hasta tener un sobrepeso de 45 kilos. Durante 60 días Joe solo se alimentará de zumos de frutas y verduras frescas para depurar su organismo, repleto de toxinas tras años de comida basura. En su...